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2015年第二期食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果已公布,其中,調(diào)味師近50個(gè)批次的產(chǎn)品接受了抽檢。抽檢結(jié)果顯示,調(diào)味師產(chǎn)品均達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)悉,本次所抽檢的李錦記產(chǎn)品來(lái)自全國(guó)各地的市場(chǎng)銷售渠道,產(chǎn)品涉及廣泛,包括:烤魚配料、涼菜配料、蓋飯配料、骨湯麻辣燙湯料等多種類型的產(chǎn)品。
如此之多的產(chǎn)品類別,并且銷往全國(guó)各個(gè)地區(qū),能夠保障產(chǎn)品品質(zhì)始終如一,常年登上合格紅榜。由此可見(jiàn),調(diào)味師對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的管控力度毫不松懈。
調(diào)味師致力于打造值得信賴的中式調(diào)味領(lǐng)軍品牌,并以“務(wù)實(shí)、誠(chéng)信”作為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所必須遵循的核心理念。
尤其是在食品安全的保障上,調(diào)味師始終堅(jiān)守嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn),首創(chuàng)提出了“100-10”的零缺陷品質(zhì)管控理念,使其成為享譽(yù)世界的食品安全標(biāo)桿企業(yè)。
調(diào)味師產(chǎn)品生產(chǎn)全程設(shè)置自動(dòng)化品質(zhì)監(jiān)控和人工檢測(cè)及抽檢,涉及200多個(gè)品質(zhì)監(jiān)控點(diǎn),以“零容忍”的態(tài)度、催生了嚴(yán)謹(jǐn)精益的品控體系和“超越標(biāo)準(zhǔn)”的產(chǎn)品。
憑借“質(zhì)量100堅(jiān)持”的執(zhí)著,調(diào)味師真正實(shí)現(xiàn)了對(duì)種植采購(gòu)、原料運(yùn)輸、原料清洗、原料加工、全程不經(jīng)人手的生產(chǎn)過(guò)程、成品分裝、成品運(yùn)輸、上架銷售、售后服務(wù)等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面的安全管理。實(shí)現(xiàn)了“從田間到餐桌”的全程管理。
調(diào)味師發(fā)展到如今享有國(guó)際聲譽(yù)的調(diào)味品品牌。調(diào)味師現(xiàn)在生產(chǎn)300余種產(chǎn)品、銷往全球五大洲多個(gè)國(guó)家,以全球最高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格自律,從而滿足全球消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)和安全的需求。
本次抽檢產(chǎn)品全部再登紅榜,調(diào)味師用實(shí)際行動(dòng)捍衛(wèi)產(chǎn)品品質(zhì),彰顯出食品安全典范企業(yè)的正能量。

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