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現(xiàn)在到處有美味佳肴，想吃什么就吃什么，那么，怎樣才會(huì)讓你吃得放心、舒心呢?調(diào)味師作為中國調(diào)味品行業(yè)的知名品牌，在2015年，特推出“調(diào)味師廚房小幫手”讓你2015過得更好。

　　現(xiàn)在很多人設(shè)宴請(qǐng)人多以雞、鴨、魚、肉、蝦等高蛋白、高脂肪、高熱量的食品為主，而雜糧、蔬菜和水果攝入相對(duì)較少，加上頻繁的舉杯暢飲，常常容易出現(xiàn)身體不適或體重劇增。調(diào)味師美食養(yǎng)生專家告訴大家，在我們交際的時(shí)候如何合理搭配飲食，才能過一個(gè)健康快樂更有滋味的生活。

　　合理搭配飲食均勻攝取，飲食是我們?nèi)粘Ｉ畹闹刂兄?，不合理的飲食飽了口福，卻苦了腸胃。每到吃到撐的時(shí)候就會(huì)去醫(yī)院接受治療。出現(xiàn)了合理飲食而導(dǎo)致的腸胃病患者。不少健康和美食專家都曾提醒，健康快樂的生活要從合理搭配飲食開始。

　　現(xiàn)在人們的生活水平都普遍偏高，很多人在吃完之后就睡“懶覺”，活動(dòng)量減少，容易誘發(fā)高血壓、糖尿病、痛風(fēng)等代謝性疾病。專家建議，春節(jié)期間應(yīng)盡量多吃清淡的食物，減少脂肪堆積，為身體“減負(fù)”，同時(shí)多吃蔬菜和水果，解油膩、清熱、解毒，增加胃動(dòng)力，切記分開食用。雜糧主食作為碳水化合物的主要來源也必不可少，注意避免只吃菜肴而不吃五谷雜糧。不能因?yàn)榫鄄筒穗鹊拿牢逗拓S盛就暴飲暴食，這樣會(huì)造成腸胃消化壓力過大，導(dǎo)致急性胰腺炎、腸胃炎或腸胃潰瘍等的發(fā)生。最好的辦法就是自我節(jié)制，按時(shí)就餐，適量飲食。食品安全一直是我們生活中最讓人關(guān)心的，堅(jiān)持正確采購新鮮干凈的食材，并保持現(xiàn)做現(xiàn)吃的習(xí)慣，才能很好的預(yù)防食品安全問題。

　　調(diào)味師專家也提醒大家，注意飲食衛(wèi)生，多細(xì)嚼慢咽，少暴飲暴食;多吃雜糧制品，少吃精制食品;多吃蔬菜和水果，少吃油膩食品;多飲水，少飲酒;適量運(yùn)動(dòng)，按時(shí)就餐，才能確保健康。

　　選好調(diào)味品養(yǎng)生才能“有滋有味”，每當(dāng)聚餐，各種食材經(jīng)過烹飪變成美味佳肴離不開油、鹽、醬、醋等各種調(diào)味品來增加口感和提味。調(diào)味師的銷售人員告訴筆者，“調(diào)味品企業(yè)的銷售高峰期，像雞精、雞汁、雞粉、萬用香脆炸粉、蒜蓉辣椒醬、香辣醬等都是供不應(yīng)求的產(chǎn)品，這段時(shí)間都是加班趕貨以保證市場的供應(yīng)?！比缃?，消費(fèi)者們更加關(guān)注養(yǎng)生，朋友家人們的聚餐不僅要美味更要健康，如何選擇合適的調(diào)味品，合理的攝取就顯得格外重要了。

　　調(diào)味師的養(yǎng)生美食專家告訴筆者，選擇調(diào)味品，品牌的美譽(yù)度可能是消費(fèi)者最直接的一個(gè)選擇和參考因素。除此外，會(huì)根據(jù)調(diào)味品的原料和特性進(jìn)行簡單的辨別，但普通消費(fèi)者們最容易忽視的問題多是如何正確和適量使用調(diào)味品，讓其發(fā)揮出特有的調(diào)制美食的效果。如最常見的食鹽多為含碘的食鹽，如今市面上也出現(xiàn)了健康低鈉鹽，但并非所有人都適用，特別是腎臟功能有問題的選擇食鹽需相當(dāng)謹(jǐn)慎，正常人一天所需鹽分為6克左右;選擇醬油需要查看配料表、質(zhì)量指標(biāo)和成分表，成分越簡單，化學(xué)成分越少，氨基酸態(tài)氮含量越高，醬油質(zhì)量越好，鮮味越濃。