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人過50,不想骨質(zhì)疏松,這幾個補鈣高手要常吃!

發(fā)布者:yyadmin 發(fā)布日期:2023-12-18 17:39:33

  海產(chǎn)品不僅鈣含量豐富,還富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),熱量和脂肪相比紅肉來說也更低,非常適合老年人食用。牛奶中的鈣含量為104㎎/g,雖然含量不算特別高,但它勝在量大,每天喝500毫升牛奶,就可以滿足一半的鈣需求。

  奶粉、奶酪等奶制品的鈣含量更高且更易吸收,比如全脂奶粉的鈣含量高達676㎎/g,添加的營養(yǎng)素也更加豐富。和新鮮牛奶相比,奶粉保質(zhì)期長,更方便存儲,也受到一些朋友的偏愛。

  如果不喜歡牛奶的味道,或者乳糖不耐受,可以選擇酸奶,它作為一種發(fā)酵品,含有更加豐富的礦物質(zhì),也有利于調(diào)節(jié)腸道菌群。這些補鈣高手也別錯過除了乳制品外,還有一些補鈣高手,日常也可以多多食用,增加鈣的攝入。01芝麻

  芝麻的鈣含量達到了620㎎/g,而且含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素A、維生素E、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)素,中老年朋友經(jīng)常吃一些,還可以滋潤腸道,預(yù)防便秘。

  不過芝麻的油脂比較豐富,不宜吃太多,煮粥、泡牛奶時撒一些即可,也可以把它做成芝麻醬,更加容易消化吸收。

  豆制品也是非常理想的補鈣食物,特別是千張、豆干、北豆腐等含水量較低的豆制品,濃縮了黃豆的精華,補鈣效果也是很不錯的。

  海產(chǎn)品不僅鈣含量豐富,還富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),熱量和脂肪相比紅肉來說也更低,非常適合老年人食用。

  除了魚肉外,扇貝、蟶子、花蛤等小海鮮也可以多多食用,這些小海鮮價格更加經(jīng)濟實惠,營養(yǎng)非常豐富,除了鈣還能補充DHA、EPA、硒等營養(yǎng)素。

  綠葉菜很多綠葉蔬菜,比如油菜心、莧菜、菠菜等都富含鈣質(zhì),也是補鈣的好選擇。雖然植物中的鈣吸收效果差一些,但我們食用這些蔬菜的量比較大,而且它們也是維生素C、膳食纖維等營養(yǎng)素的重要來源。?


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