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　　俗話說:“補鈣，不補鎂會后悔的?！辨V是鈣的好伙伴，富含鎂的食物是綠葉蔬菜。3歲是兒童身高發(fā)育的黃金時期。抓住這個時期，寶寶身高大一點不是問題!今天，我們就來聊聊哪些蔬菜補鈣快、效果好?怎么做才能讓孩子吃呢?

　　補鈣很重要，吸收才是關鍵!

　　有很多蔬菜可以補充鈣，如菜籽、菠菜、西蘭花、花椰菜等。含鈣量高的蔬菜特別高，但大量的葉酸會影響兒童對鈣的吸收。所以家長不應該只是給孩子補充，關鍵是要讓他們吸收!

　　在日常生活中，很多家長用熱水燙蔬菜，可以減少85%的草酸，不影響鈣的吸收。但是我們也可以選擇草酸含量低、鈣含量高的蔬菜給孩子吃，比如萵苣、白菜、胡蘿卜、蘑菇、木耳等，都是不錯的選擇。

　　蘑菇三鮮湯

　　配料:大白菜、瘦肉、白蘑菇

　　方法:1。白菜洗凈備用;2. 白蘑菇絲洗凈備用;3. 瘦肉切成小塊備用;4. 在鍋中翻炒白蘑菇;5. 在白蘑菇中加入瘦肉;6. 加入湯，煮10-20分鐘;7. 湯煮沸后，加入一些卷心菜、鹽和雞精。

　　食用益處:補充維生素D促進鈣的吸收，增加膳食纖維，增強人體免疫系統(tǒng)。

　　多樣化的飲食是健康身體的關鍵!

　　如果你想擁有一個強壯健康的身體，你需要為孩子提供多樣化的飲食，包括肉類和蔬菜的組合，以及適度的戶外運動，想要依靠大骨湯達到良好的補鈣效果，這是很難的，所以，葷素搭配不僅能促進鈣的吸收，還能幫助腸胃蠕動，增加食欲。